En iyi ciğer hangi hayvanın? Tarifleriniz için dana veya kuzu ciğeri seçebilirsiniz. Kuzu ciğeri seçerseniz, kızartıldığında parçalanabileceğini ve düzgün pişirilmezse sert kalabileceğini unutmayın. Bu nedenle, ustalaşana kadar dana eti tercih etmenizi ve 2 günden eski olmayan taze ciğerler satın almanızı öneririz. En faydalı ciğer hangisi? Dana etinden elde edilen en büyük organdır. Mineral ve vitamin açısından zengin olduğu için sağlıklı ve besleyicidir. Dana ciğeri faydalı mı? Özellikle protein açısından zengin olan dana karaciğeri, kas yapımını destekler ve kas dokusunun onarılmasına yardımcı olur. Bu nedenle sporcular ve aktif bir yaşam tarzı süren kişiler için önemli bir besin kaynağıdır. Dana karaciğeri, demir,…
Yorum Bırak