Evde galeta unu nasıl yapılır? Bayat ekmeğinizi küçük küpler halinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında biraz boşluk bırakarak yerleştirin. 150 derece fırında hafifçe kızarana kadar yavaşça pişirin. Çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Evde galeta unu yoksa ne kullanılır? Ekmek kırıntısı yapmak için bayat ekmekleri küp küp doğrayıp 180 derece fırında kurutuyoruz. Başından ayırmayın, 10 dakikada kuruyorlar, bu sayede yanmıyorlar. Çok fazla kızartmadan fırından çıkarın. (Evde hep tam buğday ekmeği yediğimiz için benim ekmeğim zaten biraz esmerleşmişti.) 7 Mart 2019 Galeta unu içinde neler var? EKMEK UNU (500 gr) Ekmeklik buğday unu, su, fırın mayası, peynir altı suyu…
Yorum Bırak